د خواړو ضایع کول
د خواړو ضایع کول په کال کې شاوخوا 218 ملیارد ډالر په هیواد کې لګښت لري ، مګر پیسې یوازینی مسله نده چې د خواړو ضایعاتو سره تړاو لري. د خواړو سره ، قیمتي سرچینې لکه اوبه او د ځمکې ځمکې ضایع کیږي کله چې خواړه بهر شي.
ارګانیک فضله مواد ، د خواړو او انګړ کثافاتو په ګډون ، د هغه ځمکې 28 make برخه جوړوي چې موږ ځمکې ته اړوو ، کوم چې ځای نیسي او میتین ، د شنو خونو ګاز خوشې کوي. پیټسبورګ تر 2030 پورې د "صفر فضله" ښار په توګه پیژندل شوی ، او د پیټسبورګ د اقلیم عمل پلان برخې په توګه ، موږ غواړو له خپلو ځمکو څخه د عضوي کثافاتو له منځه وړلو لپاره کار وکړو. دا د افرادو او سوداګرۍ لپاره د کمپوسټ کولو میکانیزمونو ته اړتیا لري.
د خواړو د فاضله موادو له مینځه وړو احتمال لري په پیټسبورګ کې خورا اغیزناک وي. د برخې په توګه د طبیعي سرچینو دفاع شورا د خواړو موضوعاتو ښارونو پروژه، NRDC کارول شوی a د خواړو د ضایع کولو محاسب د پیټسبورګ د خواړو ضایع اټکل کولو لپاره او د خواړو ضایع کیدو کمولو لپاره د اغیزې احتمالي ساحې ارزولې.
پیټسبورګ زموږ د خواړو ضایع کیدو کمولو لپاره ثابت ستراتیژیو روزنې ، پیلوټۍ او پلي کولو لپاره ګامونه پورته کوي ، او داسې ګامونه شتون لري چې تاسو یې هم کولی شئ!
کمول. بیا کارول. ژغورل. ریسایکل.
کمول.
- یو څه لږ پلان کول تاسو ته د هغه څه په پیرود کې مرسته کولو ته اوږد سفر کوي چې تاسو ورته اړتیا لرئ. په لیک کې موجود ټولو ترکیبونو سره ، لیست جوړ کړئ ، او هغه څه ځای په ځای کړئ چې تاسو دمخه په سټاک کې لرئ کله چې تاسو کولی شئ.
- ځایي ، په فصل کې ، او د کروندګرو بازارونو کې پیرود وکړئ کله چې تاسو کولی شئ: ځایی خواړه تازه دي او اوږد دوام لري.
- لوی پیل کړئ او بیا یې ګډ کړئ: یو بشپړ چرګ وویشئ ، بیا یې چړکۍ غوړ ، چرګ سلاد ، او د چرګ پوټ پای ولرئ. تاسو کولی شئ د چرګ هډوکو او سبزیجاتو سکریپونو څخه هم خپل سټاک جوړ کړئ. (لاندې بیا وګورئ)
- خواړه په سمه توګه ذخیره کړئ: ټماټرونه ، کچالو ، لہسن باید هیڅکله په فرج کې زیرمه نشي؛ ځینې سبزیجات لکه کیلي او ایوکاډوز د پخیدو پرمهال ایتیلین ګاز خوشې کوي ، او کولی شي نور خواړه له وخته مخکې خراب کړي. که تاسو سمدلاسه سبزيجات نشئ کارولی ، ډیری کولی شي وروسته د استعمال لپاره ټوټې او منجمد شي.
بیا کارول.
- د خواړو سکریپونه هم کولی شي په ځینو ځانګړو لارو کې دوهم ژوند ولري. د هډوکو او سبزیجاتو سکریپونو کولی شي د سوپ لپاره سټاک رامینځته کولو لپاره وکارول شي ، او ځینې خواړه لکه د لیټیس زړونه او اناساس ټوټې د لا نورو خواړو وده لپاره کارول کیدی شي. د چرګانو په څیر څاروی درلودل کولی شي ستاسو د خواړو سکریپونه "بیا وکاروي" عالي لاره وي. هګیو کې یې جوړ کړئ!
ژغورل.
- د خواړو ژغورنه په خلکو تکیه کوي څوک چې واقعیا د خواړو ضایع کیدو ستونزې ته پاملرنه کوي. سازمانونه د لوی پیټسبورګ ټولنې فوډ بانک په څیر د ډیری کلونو راهیسې د پرچون ځایونو څخه خواړه خوندي کوي او له فارمونو څخه راټول کیږي. سربیره پردې ، د 412 خواړو ریسکیو په یوه ښاري سیمه کې د رضاکارانه رهبریت لاندې خوراکي ترانسپورت شبکه لري ، او هغه خلکو ته د پاتې ډوډۍ وصلولو کې یو ناقابل کار دنده ترسره کوي چې کولی شي دا وکاروي.
ریسایکل.
- په یو ټاکلی وخت کې ، د اخته شوي خواړو پریښودو پرته بل هیڅ اختیار شتون نلري ، په هرصورت ، دا د کمپوسټ کولو له لارې د خاورې بډای کولو لپاره رییسکل کیدی شي. د پیټسبورګ ښار اوسیدونکي هڅوي چې خپل عضوي کثافات کمپوسټ کړي.
- کمپوسټ کول د عضوي کثافاتو د کارونې وړ میتود ته لاره ده ، او د خاورې بډایه کول ، د خاورې مغذي مواد ساتل ، او د میتین خارج کمولو په شمول ډیری ګټې لري. د پیټسبورګ ښار د اوسیدونکي په توګه ، تاسو کولی شئ د پیټسبورګ پاک او دوامدار ساتلو کې مرسته کولو لپاره کمپوسټ کول پیل کړئ ، او زموږ د سیارې سره مرسته کې خپله برخه ترسره کړئ.
- که تاسو په کور کې ځای نلرئ ترڅو خپل کمپوسټینګ پیل کړئ ، د پیټسبورګ ښار د خواړو کثافاتو ډراپ آف سیسټم لري. په ساده ډول زموږ د ښار رنځ کې ستاسو د خواړو ضایع کول د کروندګرو بازار په ختیځ لیبرټي کې د دوشنبې یا شمال جمعې په جمعه. دا د خواړو سکریپونه به د ځایي کمپوسټ شرکت لخوا راټول شي ترڅو د ځمکو زرغون ترمیم ته واړول شي ترڅو د ځایی ښاري کرنې او باغدارۍ پروژې کې وکارول شي! خپل د خواړو ضایع کول په لوی سګرټ کانټینرونو یا نورو پلاستيک پوښونو کې په کور کې راټول کړئ. د بوی کمولو لپاره ، په خپل فریزر یا یخچال کې ذخیره کړئ او د سوري شوي ورځپا newspaperې پرت د خپل ذخیره کونکي کانټینر کې ځای په ځای کړئ.
اوسني قانون
د ښار احکاماتو 619.14 برخې کمپوسټ کولو فعالیتونه په برخه کې د ښاري زراعت په توګه طبقه بندي شوي 912.07 د پیټسبورګ زون زون. هر او ټول کمپوسټ کولو فعالیتونه ، پشمول د استوګنې لاسرسي کارونې په څیر چې په برخه کې تشریح شوي 912.02.
